Красная мака содержит более высокий уровень алкалоидов, дубильных веществ и стероидов, по сравнению с белым корнеплодом. Её вкус более сладкий, нежный и мягкий. А в научных исследованиях красная перуанская мака показала лучшие результаты в борьбе с женским бесплодием.
Маку ценят как богатый источник фитонутриентов, уникальный адаптоген и афродизиак с широким спектром полезных свойств для гормональной системы мужчин и женщин.
Перуанская мака (её также называют перуанский женьшень) при регулярном употреблении:
- увеличивает выносливость;
- повышает стрессоустойчивость;
- стабилизирует гормональный фон;
- укрепляет иммунитет;
- поднимает тонус;
- улучшает работу мозга;
- стимулирует пищеварение;
- усиливает половое влечение;
- ускоряет обмен веществ;
- способствует снижению веса.
Содержит:
- белок (более 20 аминокислот);
- 20 форм жирных кислот (среди них лауриновая, линоленовая, пальмитиновая, олеиновая и стерическая кислоты);
- витамины группы В, C, Е;
- все основные минералы и фитонутриенты (железо, кальций, магний, йод, цинк);
- клетчатку;
- алкалоиды.
Мака положительно влияет на энергию, выносливость и настроение: снижает уровень тревожности и симптомы депрессии.
Пищевая ценность на 100 г продукта :
Энергетическая ценность - 289 ккал.;
Белки - 9,7 г.;
Жиры - 0,6 г.:
Углеводы - 61,3 г.;
(клетчатка - 0,5 г)
Перуанскую маку принимают внутрь в виде порошка:- в чистом виде;- 1 ч.л. 1-3 раза в день в напитки, смузи, гранолы, йогурты, зелёные коктейли и т.п.- в качестве добавки к пище.Мака добавляет блюдам приятный ореховый вкус. В салаты и холодные блюда можно добавлять как пряность.Употребление маки за 20 минут до полового акта дает кратковременный эффект повышения либидо. Для повышения тонуса, либидо и улучшения качества сексуальной жизни принимать чайную или столовую ложку порошка ежедневно в течение месяца в первой половине дня.
